Jakarta, sebagai ibu kota Indonesia, bukan hanya terkenal dengan gedung-gedung pencakar langitnya, tetapi juga sebagai surganya kuliner. Kota ini menawarkan berbagai macam jajanan enak yang menggugah selera, mulai dari jajanan tradisional hingga modern. Jika Anda berkunjung ke Jakarta, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi berbagai jajanan khas yang menggoda lidah. Berikut adalah beberapa jajanan enak yang wajib Anda coba saat berada di Jakarta!
1. Kerak Telor
Kerak telor adalah salah satu jajanan khas Betawi yang sangat terkenal. Makanan ini dibuat dari beras ketan yang dimasak dengan telur bebek atau ayam, lalu ditambahkan serundeng (parutan kelapa sangrai) dan ebi sebagai pelengkap. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat kerak telor menjadi camilan favorit di berbagai acara tradisional dan festival kuliner di Jakarta.
2. Martabak Manis dan Martabak Telur
Martabak adalah jajanan yang sangat populer di Jakarta. Ada dua jenis martabak yang bisa Anda coba:
- Martabak Manis: Jajanan ini memiliki tekstur lembut dengan berbagai isian seperti cokelat, keju, kacang, dan meses.
- Martabak Telur: Berbeda dengan martabak manis, martabak telur lebih gurih dengan isian daging cincang, daun bawang, dan telur yang dibungkus dalam adonan tipis dan digoreng hingga renyah.
Beberapa tempat terkenal untuk mencicipi martabak di Jakarta adalah Martabak Boss dan Martabak Orins yang menawarkan berbagai varian rasa unik.
3. Kue Pancong
Kue pancong adalah kue tradisional Betawi yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, kelapa parut, dan garam. Teksturnya renyah di bagian luar tetapi tetap lembut di dalam. Biasanya, kue ini disajikan dengan taburan gula pasir di atasnya untuk menambah cita rasa manis.
4. Roti Bakar Eddy
Bagi pecinta roti bakar, Roti Bakar Eddy adalah tempat yang wajib dikunjungi di Jakarta. Roti bakar ini disajikan dengan berbagai pilihan topping seperti cokelat, keju, kacang, dan susu kental manis. Roti yang dibakar hingga renyah di luar tetapi tetap lembut di dalam menjadikannya jajanan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja.
5. Gado-Gado Bon Bin
Gado-gado adalah salah satu makanan khas Indonesia yang juga bisa dinikmati sebagai jajanan ringan. Di Jakarta, Gado-Gado Bon Bin di daerah Cikini terkenal dengan bumbu kacangnya yang kental dan rasa yang khas. Campuran sayuran segar, tahu, tempe, dan lontong yang disiram dengan saus kacang ini sangat menggugah selera.
6. Kue Cubit
Kue cubit adalah jajanan yang sering dijumpai di berbagai sudut kota Jakarta. Bentuknya kecil dan biasanya setengah matang agar bagian dalamnya tetap lembut dan lumer. Kue cubit hadir dalam berbagai varian rasa seperti cokelat, green tea, red velvet, dan keju yang semakin menambah kenikmatannya.
7. Sate Taichan Senayan
Berbeda dengan sate ayam biasa yang menggunakan bumbu kacang atau kecap, Sate Taichan disajikan dengan sambal pedas dan perasan jeruk nipis. Rasanya yang pedas, gurih, dan segar menjadikannya salah satu jajanan hits di Jakarta, terutama di kawasan Senayan yang terkenal sebagai pusat sate taichan.
8. Es Doger
Es doger adalah minuman segar khas Jakarta yang terdiri dari es serut dengan campuran tape, ketan hitam, kelapa muda, dan sirup merah. Rasanya yang manis dan segar sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca panas di ibu kota.
9. Bakso Akiaw 99
Bakso adalah jajanan favorit banyak orang di Indonesia, dan di Jakarta, Bakso Akiaw 99 merupakan salah satu tempat yang terkenal. Bakso ini terkenal dengan tekstur daging yang kenyal, kuah yang gurih, dan pilihan tambahan seperti bihun atau kwetiau.
10. Ketoprak Ciragil
Ketoprak adalah jajanan khas Jakarta yang terdiri dari lontong, tahu goreng, tauge, dan bihun yang disiram dengan bumbu kacang yang khas. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati ketoprak di Jakarta adalah Ketoprak Ciragil yang terkenal dengan bumbu kacangnya yang kental dan cita rasanya yang autentik.
11. Es Teler 77
Es teler adalah campuran buah segar seperti alpukat, nangka, dan kelapa muda yang disajikan dengan susu kental manis dan es serut. Es Teler 77 adalah salah satu gerai terkenal yang menawarkan es teler dengan rasa yang khas dan segar.
12. Tahu Gejrot
Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang juga sangat populer di Jakarta. Potongan tahu goreng disajikan dengan kuah asam pedas manis yang dibuat dari campuran bawang putih, cabai, dan gula merah. Rasanya yang unik membuat tahu gejrot menjadi camilan favorit banyak orang.
13. Kue Ape
Kue ape adalah jajanan tradisional Jakarta yang mirip dengan serabi tetapi memiliki bagian tengah yang tebal dan pinggiran yang renyah. Biasanya disajikan dalam rasa original atau pandan yang memberikan aroma harum yang menggoda.
14. Nasi Uduk Kebon Kacang
Nasi uduk adalah makanan khas Betawi yang juga bisa menjadi pilihan jajanan saat berada di Jakarta. Nasi Uduk Kebon Kacang terkenal dengan nasi uduknya yang gurih, disajikan dengan ayam goreng, tempe orek, telur balado, dan sambal kacang yang lezat.
15. Pisang Goreng Madu Bu Nanik
Pisang goreng adalah jajanan favorit banyak orang, dan di Jakarta, Pisang Goreng Madu Bu Nanik menjadi yang paling terkenal. Pisang yang digoreng dengan madu menghasilkan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam dengan rasa manis yang khas.
Kesimpulan
Jakarta memang memiliki banyak sekali jajanan enak yang sayang untuk dilewatkan. Dari jajanan tradisional seperti kerak telor dan kue pancong hingga makanan kekinian seperti sate taichan dan martabak modern, setiap sudut kota ini menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa. Jadi, jika Anda berkunjung ke Jakarta, pastikan untuk mencoba jajanan-jajanan enak ini agar perjalanan kuliner Anda semakin berkesan!